Bio-Lebensmittel: Nachfrage hoch – trotz Inflation

Die Ergebnisse des „Öko-Barometers 2022“ zeigen, dass die Mehrheit der Deutschen Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft kauft, wie aus einer Pressemitteilung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft hervorgeht. Und die Nachfrage soll sogar noch steigen (von derzeit 85 % auf 89 %).

Warum die Kundinnen und Kunden Bio-Lebensmittel bevorzugen, habe mehrere Gründe. Der Hauptgrund sei die artgerechte Tierhaltung.

Details erfahren Sie im „Öko-Barometer 2022“, das Sie hier herunterladen können.